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基于RFID的农产品安全监控系统研究

微计算机信息 杨海东 周洺?? 2010年12月28日 ?? 收藏0

  1引言

  近年来,由于农产品安全危机频繁发生,严重影响了人们的身体健康,引起了全世界的广泛关注。欧盟、美国等发达国家和地区要求出口到当地的农产品均必须能够进行跟踪和追溯。而在国内,农产品安全问题已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。如何强化农产品的安全管理,建立农产品安全监控系统,实现其信息在整个 供应链 上的共享,实现农产品的可追溯能力,从而达到从“农田到餐桌”端到端的监控,已是非常紧迫!由于农产品生产与消费的日益分离,供给体系的复杂化,所涉及的生产、加工、运输、贮藏、包装、检测和卫生等各个环节众多。采用何种技术和方法来实现农产品的全程监控和可追溯能力,是一个非常重要的课题。

  RFID技术具有使用简便、识别工作无须人工干预、批量远距离读取、对环境要求低、使用寿命长、数据可加密、存储信息可更改等优点,结合有效的数据库系统及网络体系,可以帮助实现农产品从生产源头到最终消费者的监控。因此,本文提出一种基于RFID技术的农产品安全监控系统,围绕“生产、监控、检测、监管”四条主线,以农产品生产环境、农产品生产、农产品加工、农产品流通、市场进入等环节为立足点,对农产品的生产环境、生产、加工、流动、销售实施实时监控。下面我们在业务流程分析的基础上,探讨在农产品流通的各个环节中如何使用RFID技术,重点研究系统架构,系统业务模型、系统功能及其实现。

  2系统设计

  基于RFID技术的农产品安全监控系统主要包括农产品生产监控模块、供应基地监控模块、农产品物流企业监控模块、农产品仓储监控模块、农产品消费点管理模块、农产品安全管理中心模块等。

  (1)农产品安全管理部门(工商局或农产品主管部门)设立农产品安全管理中心,建立中心数据库,中心数据库和各生产、加工厂家、农产品仓库、以及各中途监控点进行实时通信。中心数据库具备监控、查询、统计、报表和计划等功能。农产品安全管理中心负责制定标签编码方案和号段分配,农产品经营主体备案管理,厂家身份鉴定资格审查、管理和取消,运输车辆资格审查、管理和取消,物流公司资格审查、管理和取消等工作。

  (2)农产品生产、养殖基地模块:生产、种植、养殖基地(简称:生产基地)是农产品的生产地。当初级产品不需要加工时,由生产基地制作农产品电子标签、配送车辆电子标签和电子封条,将产品直接发送到农产品仓库;当初级产品需要加工时,则由生产基地制作农产品电子标签、配送车辆电子标签和电子封条,将初级产品直接发送到农产品加工企业。在初级产品发送前,生产基地将所有农产品信息实时传入到管理中心。

  (3)农产品仓储监控模块:各农产品仓库作为地区性仓储中心,负责农产品接收、入库、存储和配送,各农产品仓库设本地数据库。在农产品入口处由RFID终端设备完成入库农产品的自动鉴别和商品信息输入功能。各商品在出库时要通过RFID设备完成包括商品去向目的地信息在内的配送信息。这些商品的入库、存储及出库信息由本地后台数据管理系统负责完成统计、分析、报表和管理工作,同时本地系统要及时和农产品中心数据库保持通信,进行数据和指令的交互。农产品仓库(简称仓库)接受来自加工中心的农产品,是本物流检查系统的终点。为保证农产品的安全,仓库内设置车辆货物检查点,对接受的农产品进行四重核对:① 核对车辆身份;② 核对车门上的电子封条是否完整;③ 核对车辆登记农产品和卸载农产品是否一致;④ 核对车辆登记农产品与管理中心数据库的数据是否一致。同时,仓库将卸货信息和检查结果上传管理中心。

  (4)农产品加工中心监控模块:各加工中心负责将农产品进行包装。各加工中心配备本地RFID系统,利用本系统对各包装单元进行编码并写入RFID标签,然后将标签贴到商品上,在装车的同时,将数据上传到农产品安全管理中心。车辆装载完毕时,将车上所有RFID标签标号一次性写入车辆配备的RFID车载电子标签中。农产品加工中心(简称加工中心)加工农产品并将加工好的农产品发送到各个农产品仓库。加工中心是物流运输的起点,负责制作要发送的农产品的电子标签、配送车辆电子标签和电子封条,并在发送前将这些电子信息传入到管理中心。

  (5)农产品物流企业监控模块:物流公司将配送车辆相关注册信息发送给管理中心,管理中心对其进行资格审查和管理,以便于运送过程中对车辆进行核对。每个车辆配备一个RFID车载电子标签,这个标签作为车辆的身份标志,记录有本车身份信息和本车装运商品的RFID标签的信息,以便车辆和所载商品信息关联起来。车载电子标签要求采用有源标签(例如5.8G),以便能够存入大量的信息,并可以对车辆进行远距离识别,同时有源5.8G RFID标签可以与现有高速公路不停车收费系统统一起来。

  (6)农产品销售点管理模块:消费点收到仓库配送过来的农产品时,读取并核对产品上的电子标签信息,实时将数据上传到管理中心和仓库数据库。


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RFID? 安全监控? 电子标签?

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